Можно-ли начать пост со 2й или 3й недели ?

Уважаемый Дмитрий,

С этим вопросом нужно обратиться лично к архиерею, а вообще не разрешается. Но есть альтернативный выход, из-за болезни, но это все равно по благословению архиерея.